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日々の徒然を書き綴ります
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魚を美味しく焼くためには

グリルではなく、下火の魚焼き機で焼

さらに

アルミホイル



軽く被せて(包むのではなく)蒸し焼き風

にするのがポイントなんだってさ

アルミホイルで包み焼きならやった事あるんだけどね

今度は軽く被せてみよう

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