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日々の徒然を書き綴ります
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お家でまっすぐなエビフライを作る技

まず、縞状に入っているエビの筋を切り

その後、エビをまっすぐ伸ばす

最後に、身を潰さないようにして筋を潰す

このエビをフライにすると

クルクルッと丸まらずまっすぐなエビフライになるんだってさ


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